北海道寿都産の天然岩のりを使った『天然岩のり佃煮』が入荷しました。北風が吹きすさぶ厳寒期に、磯で自生する天然の岩のりを、「かぎ」と呼ばれるのりをひっかけて摘みとる、専用の道具を使って手摘みします。添加物を使用せず、全て手作業で作り上げました。磯の風味薫る ...

さっぽろ雪まつりの季節になりました。山下水産　大丸札幌店でも、お土産に最適な商品を多数ご用意して、皆様のご来店をお待ちしております。全国有数の帆立の産地オホーツク海で獲れた天然の帆立の貝柱を使用し、生から炊き上げた『生たきほたて貝柱』は、お土産にも喜ばれ ...

2019年も残りわずかとなりました。お正月の準備はお済みですか。山下水産　大丸札幌店では、味付数の子醤油漬けや昆布巻、いくらなど、お月料理に最適な品々を多数ご用意しております。令和元年皆様にとって、どんな1年だったのでしょうか。お客様に支えられ、今年ももう年末 ...